ScandiOrama
   Pattaya og Thailand Online fra www.scandibar.com
- Mr.Knife Forkinson's Restaurant verden -
With a license to Fork
Fuji Japanese Restaurant
Etter en tenårings liknende kveld med barnevakt til dattera og kino med stor pose popcorn og Diet Coke på Big C, eller Central Festival Centre som det så flott kalles, gikk Madame Tastebud og barske Knife Forkinson stille hånd i hånd ned til Ground Floor. Knife’s mage var ikke vant til popcorn så her måtte det mannfolk mat til!
Der inne i hjørnet øyner jeg 2 nydelige skjevøyde piker i kimono og lekre gardiner du må snike deg under for å komme inn. Mystikken drar oss fremover. Fuji Japanese Restaurant står det på veggen. Hmm, rå fisk, rare merkelige retter er første tanken, men de lekre sakene i kimono tar oss vennlig i skjorta, fører oss inn i en grønn oase med speil og grønne planter på veggene og stapp fullt av folk. Godt tegn det !

Sjokkert teller jeg i det åpne kjøkkenet, med fullt oversyn over den imponerende matlagingen, 25, nettopp ja, 25 kokker! Du store min tunfisk tenkte vi.

Betjeningen som kun besto av slike kinomo kledde skjønnheter kom straks bort med menyer.
Madame som elsker avacado (En nabo i barndommen hadde visst et tre de stjal av) bestilte avacado salat som  var mektig bra i følge henne til 80 Baht. Deretter fulgte sashimi av tunfisk, “Maguro Sashimi", til 100 Baht. En stor skam at vi ikke hadde kamera, for rettene var laget som kunstverk, absolutt nydelig!! Med litt wasabi rørt ut i soya saus, ble den iskalde lekre tunfisken en ren delikatesse.
Ringer av akkar i hvitløk ”Ika ring, garlic yaki” til  80 Baht var også 
også av  topp karakter. Deretter vinneren uten tvil, Salmon steak, en grillet lakse bit, marinert i sitron og urter, med båter av poteter som var stekte i urter. Jeg vurderte å lære meg Japansk på flekken, og Madames øyne var fulle av tårer. Den var så fullkommen og saftig som jeg noensinne har smakt !
Garlic fried rice til 25 Baht, er ikke lett å spise med pinner, så derfor bestilte jeg en mussel garlic til 90 Baht, også veldig velsmakende med masse crispy hvitløk og sitronsmør til (og skjellene er suverene til skje som sagt).
Litt grønnsaker har min kjære Mamma alltid sagt jeg må spise, så derfor ble en “aspargus Batayaki’ til 50 Baht bestillt. For noen navn med sving, hva?
Synes jeg ser for meg i Scandibar: “Eriks kjøtt kaker a la Kayaki”?
OK, aspargesen var trukket til perfeksjon, ikke noe overkokt møl der nei..

Siden jeg hadde en "hvit" middag drakk jeg kun soda, og madame vann til 25 baht. Totalt kom måltidet på 710 Baht. FANTASTISK !

Noen observerte priser fra menyen:
Big Heineken - 120B
Big Singha - 110B
Sake 180 ml. - 140B
Coffee / Tea - 30B

Dette var en stor overraskelse til å komme fra en restaurant inne på et shopping senter, hadde det ikke vært for at de ikke hadde eget toalett, (man bruker senterets) hadde dette blitt full pott fra oss begge.!
Absolutt et sted å anbefale!


Toaletter

 Uhu / Tja / OK / Joda / Herlig 

Lokaler

 * * * *

Service

 * * * * *

 Verdt prisen 

 * * * * *

Kjøkken

 * * * * *

Totalt

 * * * *

710B for 2 (nok til 4) med vann/soda


ScandiOrama
Erik's Corner
Spør Prof.Erik
Bilder
Mr.Knife's Restauranter
Scandiboard
FishOrama
JokeOrama
Scandi Chat
Little Norway
Pattaya Guiden
Hotell Guiden

Alltid nyttig
Dagens valutakurs
Værmelding for Pattaya
Bangkok Post

The Nation
Pattaya Mail
Sunshine Radio Pattaya
Pattaya Live kameraer
Gjeldene visumregler
Norges Ambassade
Danmarks Ambassade
Sveriges Ambassade
Thai International 
Bangkok Airways
Tog i Thailand

Klarer deg ikke uten
VG - Dagbladet - Aftenposten
NRK - P4 Norge Live
Extra Bladet - BT
Danmarks Radio Live
Expressen - Aftonbladet
Sveriges Radio Live
Hotmail - Yahoo Mail

Har du noen bidrag eller synspunkter til disse sidene?
Noen sider du savner, informasjon du gjerne ville hatt? Ros, ris og ideer til nye sider mottas med stor takk!
Scandiorama@scandibar.com



©
2002 www.scandibar.com
Alt innhold er opphavsrettslig
beskyttet. Materiale og bilder fra www.scandibar.com kan ikke brukes uten samtykke.
Vi vet hvor du bor!